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Employé Polyvalent

Contrat en CDI / 15h à 25h hebdomadaires / Poste basé à Lyon

Missions :

– Assurer la mise en place, la cuisson des viandes, le dressage des burgers, préparation des frites, sauces et condiments.
– Effectuer des tâches d’entretien du restaurant.
– S’occuper de la tenue et l’entretien de son poste de travail.
– Vous conformer aux règles d’hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures au sein du restaurant.

Qualités indispensables :

– Être ponctuel.
– Aimer le travail en équipe.
– Être autonome et rapide d’exécution.
– Avoir le sens de l’organisation et de l’anticipation.
– Être rigoureux et assidu.
– Avoir une bonne endurance et résistance au stress.
– Et bien sûr être souriant et avenant avec la clientèle.

Une expérience en restauration est appréciée / Travail au sein d’une équipe jeune et dynamique
Rémunération au SMIC hôtelier / Avantage repas

Pour postuler :

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Commis de cuisine

Contrat en CDI / 14h hebdomadaires (pour débuter) / Poste basé à Lyon 7

Missions :

– Réception des matières premières chaque matin.
– Traitement des produits réceptionnés selon les normes HACCP en vigueur.
– Taille des légumes et conditionnement.
– Hachage et confection des steaks hachés.
– Livraison dans les points de vente du groupe à l’aide d’un véhicule réfrigéré.
– Entretien et nettoyage des surfaces de travail, matériel et des locaux selon les normes HACCP en vigueur.
– Se conformer aux bonnes pratiques d’hygiène et norme HACCP.

Qualités indispensables :

– Ponctualité
– Autonomie, rigueur et rapidité d’exécution.
– Avoir un bon sens de l’organisation.
– Sens de la discipline/travail en équipe.
– Résistance au stress.
– Bonne condition physique (manutention).

Travail sous la responsabilité de la chef de production / Permis B obligatoire depuis plus de 2 ans
Avantage repas / Salaire : SMIC hôtelier
Travail principalement le matin ainsi qu’une après-midi par semaine

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employé manager

Contrat en CDI à plein temps / Poste basé à Lyon

Missions :

– Encadrement (animation quotidienne de l’équipe, veiller au respect des procédures de travail, savoir déléguer et contrôler).
– Relationnel (assurer un accueil client exemplaire et un service de qualité optimum selon nos valeurs).
– Développement du CA (être acteur de vente et assurer leur développement ainsi que la rentabilité du restaurant.
– Hygiène (veiller au respect des normes d’hygiène et aux standards de qualité de l’enseigne.
– Management (apporter du feedback, coaching, suivi des objectifs de son équipe).
– Gestion de terrain (ouverture/fermeture du restaurant : clôtures caisses, effectuer les commandes journalières, contrôler l’entretien du restaurant…).
– Reporting auprès de la direction.

Qualités indispensables :

– Leadership, meneur(se) d’équipe.
– Excellent relationnel client.
– Sens de l’organisation, rigoureux et exemplaire.
– Sens des priorités, anticipation, capacité d’écoute.
– Résistance au stress et endurance.

Une expérience requise en encadrement d’équipe dans la restauration
Deux jours de repos consécutifs
Salaire : base + primes + avantages / Évolution possible

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responsable de services

Contrat en CDI à plein temps / Poste basé à Lyon

Missions :

– Seconder le manager au quotidien sur le terrain.
– Assurer un accueil client exemplaire et un service de qualité optimum selon nos valeurs.
– Responsabilité des services en l’absence du manager.
– Veiller au respect strict des normes d’hygiène.
– Développer l’esprit d’équipe, contrôler et coacher l’équipe au quotidien sur le respect des procédures de travail.
– Être un véritable commerçant, savoir vendre.

Qualités indispensables :

– Leadership, meneur(se) d’équipe.
– Excellent relationnel client.
– Sens de l’organisation, rigoureux et exemplaire.
– Sens des priorités, anticipation, capacité d’écoute.
– Résistance au stress et endurance.

Expérience requise en encadrement d’équipe dans la restauration
Deux jours de repos consécutifs
Évolution possible

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